BIDFOOD EXPO 2026

Ve dnech 13.–15. října 2026 se v areálu PVA EXPO Praha v Letňanech uskuteční již 16. ročník gastronomického veletrhu Bidfood Expo. Tato významná odborná akce je určena především profesionálům z oblasti gastronomie, hotelnictví, restaurací, maloobchodu a dalších segmentů spojených s potravinářstvím a gastronomickými službami.

Návštěvníci se mohou těšit na téměř 10 000 m² výstavní plochy, stovky expozic a širokou nabídku produktů a služeb. Představí se zde zástupci společnosti Bidfood, významní výrobci i dodavatelé z České republiky a zahraničí. Veletrh nabídne příležitost objevit nové produkty, seznámit se s aktuálními trendy a načerpat inspiraci pro každodenní fungování gastronomických provozů.

Bidfood Expo však není pouze klasickým veletrhem. Součástí programu budou také živé kuchařské show, praktické prezentace a ochutnávky, během kterých budou mít návštěvníci možnost poznat nové suroviny, technologie a moderní postupy využitelné v profesionální gastronomii. O své zkušenosti a know-how se podělí známí čeští i zahraniční šéfkuchaři, kteří představí své kuchařské umění přímo před návštěvníky.

Velkým lákadlem budou také prestižní gastronomické soutěže, které se uskuteční ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů České republiky. Návštěvníci budou moci sledovat soutěžní klání profesionálů i mladých talentů a na vlastní oči vidět kreativitu, preciznost a vysokou úroveň současné gastronomie. Mezi soutěžemi se představí například Kuchař roku 2026/2027, Gastro junior Bidfood Cup nebo Školní jídelna roku 2026.

Novinkou ročníku bude také soutěž Czech Butcher Wars 2026, která nabídne atraktivní podívanou a představí řemeslo profesionálních řezníků v celé jeho šíři. Návštěvníci tak budou moci sledovat práci odborníků, kteří předvedou své dovednosti, zkušenosti a precizní zpracování masa.

Bidfood Expo je zároveň místem pro setkávání profesionálů, výměnu zkušeností a navazování nových obchodních kontaktů. Návštěvníci zde získají možnost diskutovat s odborníky, poznat nové dodavatele a načerpat inspiraci, která může přinést nové impulzy do jejich podnikání.

Akce je určena pouze pro odbornou veřejnost. Vstupenky jsou dispozici pro přihlášené/registrované zákazníky v aplikaci nebo e‑shopu: mujBidfood.cz

HALA 3, HALA 4: